Wieder mal unterwegs

Gestern waren wir wieder einmal unterwegs. Die Natur explodiert. Alles sprießt. Alles fliegt und krabbelt.

Hier kommen ein paar Bilder.

Diese Pflanze ist trotz ihres ziemlich strengen Geruchs in der heutigen Küche beliebt. Die Wälder hier sind voll davon. Einige Pflanzen blühen schon – andere sind in Vorbereitung. Früher ging man davon aus, dass der Bärlauch ungenießbar, weil giftig, wäre, wenn er blüht. Letztens habe ich gelesen, dass er dann trotzdem nicht giftig sein sondern die Blätter seien nicht mehr so weich.

Beim Sammeln ist allerdings Vorsicht geboten. Er wird oft mit Herbstzeitlosen, Maiglöckchen und dem Aronstab verwechselt. Und diese drei sind sehr giftig!!

Unterwegs sahen wir aber auch dieses Gelände. Hier steht noch das Wasser. Umgefallene Bäume prägen das Bild.

So das war mal wieder ein Bericht von einem schönen Spaziergang. Ich habe gestaunt als wir wieder zu Hause waren. Der Spaziergang war 7 km lang.

11 Gedanken zu „Wieder mal unterwegs

  1. Träumerle Kerstin

    Bärlauch gibt es hier nicht, aber gleich auf dem Weg in die Aue vermehrt sich seit Jahren Aronstab. Sehr giftig, man soll ihn wohl angeblich nicht mal anfassen. Habe Johnny da immer weggezogen.
    Liebe Grüße von Kerstin.

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    1. gsharald Autor

      Da hab ich aber Glück gehabt. Wir haben einen Aronstab gesehen haben aber nicht gewusst was es ist. Tante Google hat uns dann aufgeklärt. Hier sind die Wälder mit Bärlauch voll. Vor ein paar Jahren kamen sie noch mit Omnibussen um ihn zu ernten. Das wurde zum Glück abgestellt.

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  2. Kasia

    Bärlauch bin ich mit meinen Mädels gestern sammeln gegangen. Mit Bergkäse und Nüssen ergibt das wunderbares Pesto… Übrigens habe ich gelesen, dass man auch aus den Blüten Pesto machen kann 🙂

    Liebe Grüße
    Kasia

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      1. Kasia

        Aaach sooo! Ich stand eben total auf der Leitung. Dachte mir, hm, ist Bärlauch jetzt schlecht für die Zähne oder wie? 😉 Nein, meine jährlichen Zahnarztbesuche habe ich schon in März absolviert… 🙂

        Liebe Grüße

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